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果實我們通常稱之為咖啡櫻桃,採收後經處理法,統一大小並剔除劣質豆,成為運送各國的生豆;單一生豆經過烘焙熟成,稱之為單品豆,若是混合豆種則稱為配方豆;交付咖啡師或愛好者手中,還要研磨成粉,填入萃取工具,萃取工具更是包羅萬象,咖啡機、手沖壺、賽風壺、愛樂壓等等,最後注入熱水,一杯咖啡這才大功告成!

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